豚汁に合う献立のもう一品は?迷ったときは相性バッチリのこの10品から選べ!

おいしい豚汁の画像
寒くなってくると温かいものが食べたくなってきますよね。

温かい料理は数え切れないほどの料理があります。
今日の献立は何にしようかなといつも悩みます。

例えば、豚汁にするとして、豚汁だけでは何か物足りないなという時はないですか?
何かあともう一品、作るとすれば何がいいのか調べてみました。

 

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豚汁に入れる定番の具材と由来

豚汁に入れる具材はみなさんそれぞれ違うと思いますが、どんな具材をいれているのかなと気になったので調べてみました。
また、豚汁にはどんな由来があるのでしょうか?

定番の具材といえば、

大根、人参、こんにゃく、里芋、ネギ、ごぼう、豚肉

などが大体、定番な具材ですね。

 

ほかにも地域によって、

豆腐、油揚げ、もやし、さつまいも、白菜

などを入れる方もいるようです。

 

豚汁の原型はイノシシ鍋

豚汁が作られるようになったのは、おそらく明治以降であると考えられています
飛鳥時代に時の朝廷から「肉食禁止令」が発布されていたので獣肉を食べることは日常的ではありませんでした。
しかし、豚の仲間であるイノシシは食べることを禁止されていなかったので牡丹鍋などの形で食べていました。

そのため、豚汁の原形となったのは牡丹鍋ではないかと言われています。

 

感動【簡単にできる究極の豚汁の作り方】と地元じゃ常識!地域別具材の特徴

 

豚汁に合う献立もう一品は?

野菜が結構入っているので、おかずを何にすればいいのか悩んだりしませんか?
そんな、悩んでいる方のために豚汁に合うおかずで私のおすすめの10品を紹介します

 

①コロッケ

コロッケの画像
おかずの定番中の定番「コロッケ」が堂々ランクインです。

 

②餃子

餃子の画像
家族で餃子パーティーしながらの食事も楽しいですよね。

 

③唐揚げ

から揚げの画像
子供から大人までみんな大好きI!

 

④焼き魚

さんまの塩焼きの画像
海のものとも相性バッチリ

 

⑤チヂミ

チヂミの画像
意外なメニューもしっかり合います。

 

⑥おろしハンバーグ

おろしハンバーグの画像
大根おろしでサッパリと

 

⑦おでん

おでんの画像
汁物同士になりますが意外とイケます。

 

⑧カルパッチョ

カルパッチョの画像
レモン汁が揉み込んだトロサーモンのカルパッチョであっさりと

 

⑨鯖の味噌煮

鯖の味噌煮の画像
 

⑩揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐の画像
などなど、どれも豚汁との相性バッチリです。
上の献立にサラダを付け加えると彩りも良くなりいいと思います。

日本人なら誰でも好きなお味噌の風味なので、豚汁は何とでも合いそうな万能料理という感じですよね。


また、朝には豚汁とおにぎりを合わせたり、豚汁の副菜に卵焼きやきんぴらごぼうなどを合わせてもいいですね。

副菜も葉のおひたしや酢の物だったり豆腐やひじき煮、サラダなどでも良いでしょう。
懇親の一杯!人気の相撲部屋直伝のレシピを使って作る激ウマちゃんこ鍋

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まとめ

豚汁に合うもう一品をいろいろと調べてみましたがいかがでしたでしょうか?

今日の献立でもう一品を何にしようかと迷った時は、組み合わせを参考にしてみて下さい。
さらに、自分流の組み合わせを探してみるのも楽しいかもしれませんね。

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