けんちん汁に相性抜群の夕ご飯の献立はこれ！ご飯がすすむおかず10品と簡単レシピ
豆腐と鶏肉で作るけんちん汁は、具だくさんの汁ものです。
けんちん汁を作ると、メインになりそうでならない気がして、もう一品を何にしようか悩んでしまいますよね。
今回は、夕食にけんちん汁を作ったときの、もう一品になる献立を紹介していきたいと思います。
けんちん汁に合う、もう一品の献立
けんちん汁に、もう一品おかずを足す時には、けんちん汁の具と重ならないものが、おすすめです。まずは、ガッツリ系の献立から
牛丼
牛丼とけんちん汁の組み合わせはいかがでしょう。牛丼だけだと野菜が足りないところを、けんちん汁が上手にフォローしてくれます。
美味しい牛丼の簡単レシピ
天津飯
天津飯も、具の少ない丼ぶりなのでけんちん汁に良く合います。けんちん汁と具がかぶらない丼ぶりにすれば、副菜を用意しなくても、ガッツリと満足の行く夕食になりますね。
天津飯の作り方
次に紹介するのは、けんちん汁と白ご飯に合うもう一品です。
厚揚げとエビの卵炒め
厚揚げとエビの卵炒めはいかがですか。エビの炒め物は塩味なので、けんちん汁と味がかぶらず美味しく頂くことができます。
厚揚げとエビの卵炒め
ナスとひき肉の味噌炒め
ナスと肘肉の味噌炒めは、とてもご飯が進む一品です。味付けもしっかりしているので、けんちん汁が箸休めになる美味しさで、相性は抜群です。
茄子とひき肉の味噌炒
豚のしょうが焼き
みんな大好きなおかず、豚のしょうが焼きと組み合わせてみてはいかがでしょう。けんちん汁には、鶏肉を使うことが多いので豚肉であれば、相性良く頂くことができます。
豚のしょうが焼きは、少し甘めの方が、けんちん汁の味が引き立ちますよ。
豚しょうが焼き
肉じゃが
ホクホクとした肉じゃがも、みんなが好きな献立のひとつですね。定番のおかずですが、けんちん汁と組み合わせると、家庭の味を堪能することができますね。
肉じゃがの作り方
ホッケの塩焼き
けんちん汁に焼き魚は定番ですが、一番合うのは、ホッケの塩焼きではないでしょうか。ホッケは、食べやすくボリュームもあるので、けんちん汁と組み合わせると満足感のある献立になりますね。
開きホッケを焼いてみました
ブリの照り焼き
けんちん汁に魚の照り焼きもよく合います。寒い時期であれば、冬が旬のブリの照り焼きが美味しいですよ。
ブリの照り焼き
お酒のシメにけんちん汁を頂く献立
天ぷら
晩酌のおかずに天ぷらを頂いて、シメにけんちん汁という献立はいかがでしょう。天ぷらには季節の旬の野菜を盛り合わせると、けんちん汁との栄養バランスがとれた夕食になりますね。
天ぷらの揚げ方
おでん
おでんはいかがですか、寒い冬に、おでんとけんちん汁は最高の組み合わせですね。晩酌をするお父さんにも、子供たちにも喜ばれる献立です。
おでんの作り方
まとめ
いかがでしたか、夕食にけんちん汁を作ったときの、もう一品になる献立を紹介してきました。丼ぶりと合わせたり、ご飯が進む一品を考えたりして、美味しいけんちん汁を引き立てる献立を考えてあげて下さいね。
