親子で楽しみながら手作りしよう！ハロウィンにぴったりなカボチャのお菓子レシピ
毎年９月後半になると、いろんなところでハロウィンのデコレーションがみられるようになりますね。
お子さんがいるご家庭は、ハロウィンにお友達とパーティをする予定がすでに立っている方もいるのではないでしょうか？
パーティには欠かせないのがお菓子！
ハロウィンならではのカボチャのお菓子で、どんなものが人気なのか、まとめてみました。
どんなカボチャのお菓子が人気？
この時期、ハロウィンに向けてカボチャのお菓子が多くなりますが、何が人気なのでしょうか？期間限定のカボチャのお菓子を調べてみたのですが、意外にも人気だったのが手作りお菓子でした。
その中でも人気で簡単に作れるものをご紹介します。
カボチャのクッキー
材料 ３０個前後- カボチャ ８０ｇ
- 砂糖 ４０ｇ（お好みで増やしてもOK）
- バター ４０ｇ （常温にしておくか、レンジでチンして柔らかくしておくのがおすすめ）
- 薄力粉 １００ｇ
1)カボチャをレンジに入れ、柔らかくなるまでチンしたら、皮をむいてつぶす。
（皮は後で使うので、取っておいてください）
2)カボチャと砂糖とバターを混ぜる。
3)薄力粉を②に入れて混ぜる。（何回かに分けて入れると混ぜやすい）
4)ひとまとまりになったら、一口大の大きさに丸めていく。
5)一口大の生地を楕円形に丸め、少しつぶす。
6)①でよけておいたカボチャの皮を、小さな三角形に切り、生地の上に置く。
7)顔やカボチャのシマシマを描いたら生地は完成！
8)１７０度に予熱しておいたオーブンで１５分焼く。
カボチャのマフィン
材料 １５個前後- カボチャ ２００ｇ
- 薄力粉 １００ｇ
- 強力粉 ５０ｇ
- ベーキングパウダー ５ｇ
- 砂糖 １００ｇ
- バター ４０ｇ （常温または、レンジで温めて柔らかくしておくのがおすすめ）
- オリーブオイル ４０ｇ
- たまご ２個
1)カボチャは電子レンジで柔らかくなるまでチンして、皮を取り除いてつぶす。
2)バターとオリーブオイル、砂糖をよくかき混ぜる。
3)②に卵を加えてよくかき混ぜる。
4)薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを合わせて振るいながら③に入れて混ぜる。
5)④が粉っぽくなくなったら、カボチャを入れてよく混ざったら生地は完成！
6)オイルを塗ったオーブン対応の型に７～８分目まで生地を入れる。
7)１８０度に予熱したオーブンで２０分焼く。
（真ん中に櫛を通して生地が付いてこなければOK）
お菓子を配る時のラッピング
せっかく手作りしたのですから、可愛くラッピングして配りましょう。最近では１００均や雑貨屋さんで可愛いラッピンググッズがたくさん売られています。
中でも、簡単に包めて、かつ可愛くておすすめなのが、「mt wrap」です。
ここ数年人気が出てきたマスキングテープのブランド、「mt」から出たラッピングペーパーで、クッキングシートやアルミホイルの様に、好きな長さや好きな形に変えることが出来ます。
たくさん配る場合、１つ１つ袋に入れるのは大変ですが、このラッピングペーパーであれば簡単に包めますし、いろんな柄があるので可愛くできます。
雑貨屋さんや文房具屋さんで手に入りますし、￥1,000前後で買えるので、ぜひ見に行って、自分好みの物を見つけてみてください。
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最後に
お菓子は買ったほうが簡単ですが、親子で楽しむためにぜひ手作りしてみてください。紹介した２つのお菓子は、難しくないと思います。
お子さんとのいいコミュニケーションにもなりますし、お子さんの成長を見ることもできます。
イベントをいい機会と思って、親子で楽しんでください。
