「 食べ物 」 一覧

2017年新米の価格相場はいくらになる?特A品種米の人気BEST5と価格を比較

毎日食べるご飯だから、美味しいお米を食べたいですね。 今回は、2017年度の新米の価格相場や、美味しくて人気のある、お米の品種ベスト5などを紹介して行きたいと思います。 &

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青の花茶でストレスフリーにダイエット!美容にも効果がある万能癒し系ハーブティーの秘密

今回は、見た目も鮮やかな青のハーブティー「青の花茶」を紹介します。 透明感のある美しいブルーの色をした青の花茶は、SNSで広まり、今では美容やダイエットに効果的と女性の間で人気上昇中です

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花粉症対策にレンコンパワー!初心者でも簡単&効果的レンコン料理レシピ3選

くしゃみや鼻水、目の痒みなどを引きおこす花粉症に悩まされている人は、とても多いのではないでしょうか。 花粉症の原因となる「スギ」や「ヒノキ」の春の花粉以外にも、初夏にはイネ科の花粉や「カ

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里芋の栄養で免疫力アップ!低カロリー&美容効果がさらに上がる食材を合わせて作る美肌レシピ

2017/06/10 | 健康, 美容, 食べ物

里芋の煮っころがしといえば、代表的な家庭料理で、子供から大人まで大好きなメニューのひとつですが、里芋にはどんな栄養があり、私達の身体にどのような効果をもたらせてくれるのでしょうか。 今回

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栗を食べて風邪しらず!栄養価が高い風邪の予防や改善が期待できる渋皮煮レシピ

2017/06/07 | 健康, 豆知識, 食べ物

秋の味覚で代表的なものと言えば「栗」と答える人も多いのではないでしょうか。 私が子供の頃は、茹でた栗を包丁で半分にで切ってもらい、スプーンですくって食べていたのを思い出します。 お

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かぼちゃが炭水化物?身体に嬉しい栄養が詰まったかぼちゃで置き換えダイエットが効果的な理由

かぼちゃは緑黄色野菜で、美容や健康に欠かせない栄養素が多く含まれています。 今回は、このかぼちゃにスポットを当てて、かぼちゃの持つ栄養の効果や、ダイエットに効果的と言われている理由などを

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夕顔の栄養は食物繊維の宝庫?かんぴょうの材料になる夕顔を無駄なく食べきるレシピ

夕顔は、枕草子や源氏物語にも登場する、歴史のある野菜です。 一夜限りの白い可憐な花をつけるのですが、果実は長さ40㎝以上、重さは6~7kgにもなります。 以前、私は源氏物語をテーマにし

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冬瓜の栄養は腎臓病予防に良い?夏バテに効果的な皮や種も食べて夏を乗り切ろう

2017/05/31 | 健康, 美容, 豆知識, 食べ物

冬の瓜と書く冬瓜(トウガン)は夏に旬を迎えるウリ科の野菜です。 冬瓜の皮は丈夫で水分を逃がさないため、収穫して2~3ヶ月は保存できることから、収穫して冬まで持つという意味で、冬瓜と名付け

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ミョウガの食べ過ぎは馬鹿になる?栄養効果と夏を乗り切る成分が豊富なミョウガ料理の作り方

2017/05/30 | 健康, 美容, 食べ物

夏を感じさせてくれる野菜に、ミョウガがあります。 香味野菜として、そうめんや冷奴の上に乗せると美味しいのですが、ミョウガにはどのような栄養があるのでしょうか。 今回は、ミョウガの栄養の

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夏野菜カレーで夏バテ知らず!夏野菜の栄養効果とカレーの組み合わせは最強だ!

2017/05/16 | 健康, 食べ物

夏はやっぱりカレーですね。 そうめんや冷し中華など冷たくてあっさりした夏の定番メニューの中に、なぜ「カレー」が含まれるのでしょうか。 そこで今回は、夏にカレーが効果的な理由や、夏野菜を

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