手作りクリスマスディナーが簡単&雰囲気バッチリにできちゃう3ステップ

チーズフォンデュの画像
クリスマスが近づいてきましたね。
夜景の見えるレストランでクリスマスディナーも素敵だけど、家でクリスマスパーティーをするのも楽しいですね。
そこで今回は3つのポイントを押さえておけば、簡単で美味しいクリスマスディナーができる方法を紹介したいと思います。

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【ステップ1】冷凍パイ生地を使おう

冷凍パイ生地はとても優れものです。
冷凍パイ生地をアイディアで使いこなせば、メインからデザートまで幅広く料理を作ることができます。

クリスマスディナーのメインに「ビーフシチューポットパイ」はいかがでしょう。

いつものようにビーフシチューを作り冷ましておきます。
クリスマスなのでビーフシチューの中に、ハートや星形にくり抜いた人参を浮かべておくと雰囲気が出ますね。

 
耐熱カップに冷まして置いたビーフシチューを入れ、解凍した「冷凍パイ生地」を耐熱カップより3cm大きくカットし、耐熱カップを覆い被せるようにふたをします。

 
溶き卵をパイ生地の上の面に塗り、200℃に熱したオーブンで、10分弱、パイ生地が膨らんで少し焦げ目がついたら出来上がりです。
パイ生地を崩しながらビーフシチューをどうぞ!

「ビーフシチューポットパイ」見た目も豪華で簡単ですね。
ビーフシチューのほかにも、スープを入れて「冷凍パイ生地」でふたをして焼いても簡単で美味しい、豪華に見えるスープが出来上がります。

 

デザートでは、冷凍パイ生地を焼いて上に生クリームを載せイチゴを飾れば「ベリーデニッシュ」の出来上がり。

パイ生地をベーコンと一緒にクルクルひねって焼けば「ベーコンステックパイ」の出来上がりです。

 

【ステップ2】クリスマスカラーを使いこなそう

クリスマスリースの画像 クリスマスカラーといえば「赤・緑・白」が揃うと、クリスマスだなぁ~と感じますね。
このクリスマスカラーを料理に使って、クリスマスディナーの雰囲気をUPしてみましょう。

いつもの野菜サラダを「リース」のように丸く輪になるように盛り付けます。

野菜サラダの中に「水菜」を加えると、少しトゲのあるように見える葉の感じが、クリスマス感をひき出してくれます。
そこに プチトマトや星形にスライスした人参、スライスチーズなどを飾り付ければ、「クリスマスリースサラダ」の出来上がりです。

 

次に、いつものポテトサラダを、ツリー型の三角になるように盛り付け、茹でたブロッコリーやトマト、リンゴなどを飾り付けします。
その上から、裏ごしをした「ゆで卵の白身」を雪のようにちらせば「ポテトサラダツリー」の出来上がりです。

 
  • 赤の食材では「パプリカや人参、トマト、イチゴやチェリーなど」
  • 緑の食材では「葉の物の他にキュウリやブロッコリー、アスパラやピーマンなど」
  • 白色の食材では「マッシユポテトやスライスオニオン、白身の魚やホワイトアスパラなど」
色々な料理にクリスマスカラーを付け合せるだけで、簡単で美味しいクリスマスディナーが出来上がります。

 

【ステップ3】市販されている商品でクリスマスディナーを作ろう

クリスマスといえばピザも定番ですね。

スーパーで見かける「チルドピザ」これだけでも美味しいのですが、もっと美味しくする方法があります。
チルドピザの上に、さらにピザソースを塗り、水にさらしたスライス玉ねぎやスライスピーマン、プチトマトを載せ、その上に「3種のとろけるチーズフレーク」を載せてオーブンで焼きます。

 
お家で簡単で豪華な、とろける美味しさのピザに仕上がります。
エビやホタテ、サラミやウインナーを載せてもいいですよ。

 

チーズフォンデュも簡単です。

QBBの「レンジ用ふぉんじゅ亭」を使えばホットプレートの上で、楽しく美味しくチーズフォンデュを楽しむことができます。
食パンを切ったりウインナーを切ったりブロッコリーを茹でたのをホットプレートの上に置き、真ん中にQBBの「レンジ用ふぉんじゅ亭」
を耐熱容器に入れておけばOKです。

 
「レンジ用ふぉんじゅ亭」に具材をつけてお召し上がりください。
美味しい笑顔がこぼれてきますね。

QBBの「レンジ用ふぉんじゅ亭」はコチラ
http://www.qbb.co.jp/item/item.php?pid=339

 

デザートもおしゃれに。

デザートも、カクテルグラスにミカンゼリーを潰して入れ、チェリーを載せるだけでちょっとおしゃれなゼリーに大変身。
ブドウゼリーやリンゴゼリーもカクテルグラスに入れて並べると、色々な色が揃ってきれいですよ。

 

まとめ

いかがでしたか、手作りクリスマスディナーが簡単&雰囲気バッチリにできちゃう3ステップを紹介してきました。
冷凍パイ生地はとっても便利です。
家で簡単にパイが楽しめるので、パーティの時には外せないアイテムですね。

 
そこにクリスマスカラーを取り入れながら、市販の材料を上手にアレンジしたり、アイディアを活かしたりすると、簡単で美味しいクリスマスディナーがあっという間に出来あがっていきます。
楽しいクリスマスにしてくださいね。

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